La hipoglucemia significa bajar el azúcar en la sangre, lo que puede causar dolores de cabeza, debilidad y ansiedad. ¿Hay alimentos que están aliados en tales situaciones y que, una vez consumidos, la persona con hipoglucemia puede reducir sus síntomas?
En el siguiente artículo, le mostramos qué alimentos ayudan en tales situaciones.
¿Qué es la hipoglucemia?
La hipoglucemia es una disminución del azúcar en la sangre, que puede causar múltiples síntomas, como fatiga y confusión. Esta condición también puede ocurrir en personas que no tienen diabetes, más específicamente los déficits hormonales o el consumo excesivo de alcohol pueden causar hipoglucemia.
Los principales síntomas de la hipoglucemia son
- sentirse débil
- dolor de cabeza
- confusión
- ansiedad e irritabilidad
- palpitaciones del corazón
- palidez en el rostro
- vista borrosa
- hormigueo en los labios
¿Qué puedes comer en el desayuno?
En primer lugar, es esencial que el paciente desayune lo antes posible después de despertarse, ya que los niveles de azúcar en la sangre han disminuido durante la noche.
Los especialistas recomiendan limitar la ingesta de jugos de frutas en la mañana, ya que estos pueden conducir a un aumento en el nivel de azúcar en la sangre.
Ejemplo de menús saludables que se pueden comer en el desayuno: huevos duros y tostadas, avena con granos, semillas de girasol, yogurt simple y débil, miel.
Se indica que el almuerzo contiene muchas proteínas, grasas saludables y carbohidratos que continuarán liberando energía lentamente. Ejemplo de menús de almuerzo: atún, pollo en pan integral con hojas de ensalada, verduras al horno.
También es muy importante tener en cuenta el índice glucémico o IG de los alimentos que consume. Algunos alimentos que parecen ser saludables pueden tener un IG alto.
La cena no debe ser muy consistente. Una buena opción para la cena incluirá proteínas y carbohidratos complejos. Ejemplos de menús para la cena: pollo o tofu con arroz integral y vegetales, salmón con vegetales o ensalada, un guiso de frijoles con lentejas, tomates y tomates enlatados, bocadillos con atún o pechuga de pollo.
Snacks para hipoglucemia
¡Atención! Para evitar la hipoglucemia, es aconsejable comer bocadillos pequeños y nutritivos entre comidas para mantener niveles constantes de azúcar en la sangre, pero también para asegurar que tengan suficientes vitaminas, minerales, grasas saludables, proteínas y carbohidratos en su dieta.
Ejemplos de bocadillos: una manzana pequeña con unas rodajas de queso, una banana con un puñado de nueces o semillas, una rebanada de pan frito con aguacate o humus, galletas con granos enteros, con una pequeña caja de sardinas o atún, zanahorias, pimientos y pepino con humus, verduras al horno.
¡Recuerda! Es importante recordar que cuando hace un esfuerzo constante debe comer con frecuencia, porque una actividad física cansada o sostenida puede reducir el nivel de azúcar en la sangre.
Específicamente, debe comer un pequeño refrigerio que contenga carbohidratos y proteínas antes de cualquier entrenamiento.
Por ejemplo, puede comer una banana, una manzana pequeña, un yogurt, una rebanada de queso, nueces o granos enteros. ¡Recuerde que la hidratación es esencial si desea evitar una crisis de hipoglucemia!
Consejos para manejar la hipoglucemia
Una persona con un caso menor de hipoglucemia puede consumir, por ejemplo, 20 gramos de carbohidratos de acción rápida, como un vaso pequeño de jugo de fruta o unas galletas.
Si una persona todavía tiene síntomas de bajar el nivel de azúcar en la sangre después de 15 minutos, aún puede consumir una porción de 15-20 g de carbohidratos.
Recuerde que después de un episodio de hipoglucemia, la dieta lo ayudará a controlar sus síntomas y evitará que disminuya su nivel de azúcar en la sangre.
Al mismo tiempo, reducir los azúcares simples y aumentar los carbohidratos puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre durante el día y prevenir el aumento o la caída repentina de la sangre.
Es importante comer a menudo y constantemente. Evite los alimentos con alto contenido de azúcar, incluidos los dulces, las bebidas azucaradas y los jugos de frutas con azúcar agregada. Elija alimentos con un índice glucémico bajo, elimine el alcohol de su dieta.
Alimentos que reducen los niveles de azúcar en la sangre
Si le han diagnosticado diabetes, se da cuenta de lo importante que es tener una dieta que pueda controlar la enfermedad. Los expertos dicen que hay una serie de alimentos que pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Aquí están estos y especialmente por qué es recomendable incluirlos en su dieta diaria.
Canela.
Es rico en compuestos que pueden reducir el nivel de azúcar en la sangre. Además, hay estudios que afirman que la canela puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir el colesterol, pero también los niveles de triglicéridos.
Brócoli.
Contiene compuestos que conducen a una mejor resistencia a la insulina. Además, también ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos. Además, hay especialistas que sostienen que el consumo regular de brócoli puede reducir la inflamación en pacientes diagnosticados con diabetes.
Semillas de chía
Hay estudios que muestran que el consumo regular de semillas de chía puede reducir los niveles de azúcar en la sangre hasta en un 20%.
Espinacas
. Es rico en antioxidantes y magnesio, lo que lo hace ideal para reducir el riesgo de diabetes. Pueden ser consumidas libremente; además, son excelentes para prevenir la diabetes, entre otros padecimientos de salud.
Ajo y cebolla
Dos alimentos que no solo estimulan la resistencia del cuerpo a la enfermedad, sino que contienen ciertos compuestos que tienen la función de reducir los niveles de azúcar en la sangre. Además, los expertos afirman que el ajo puede reducir la presión arterial, disminuir el colesterol malo (LDL) y los niveles de triglicéridos en personas diagnosticadas con diabetes.
Uvas rojas
Hay estudios que dicen que el consumo regular de uvas rojas reduce el azúcar en la sangre. Además, el consumo regular de uvas rojas se asocia con un menor riesgo de diabetes.
